じゃがいもの皮を剥いて茹でる。
潰せる程度に柔らかくなったら水をきってじゃがいもを潰す。

かたまりがなくなるくらい潰したら塩こしょうと片栗粉を入れて混ぜる。

2を一口サイズに丸めて真ん中にチーズを入れて180度の油で揚げる。

盛り付けたらバターをのせて出来上がり♡