パンケーキ(HM不使用)
Midnite @cook_40114451
我が家の週末ブランチの定番。甘さ控え目。
このレシピの生い立ち
拾ってきたレシピを我が家好みに変えたものです。
定番のメニューは、パンケーキ、ハッシュドポテトと、ベーコン。
パンケーキ(HM不使用)
我が家の週末ブランチの定番。甘さ控え目。
このレシピの生い立ち
拾ってきたレシピを我が家好みに変えたものです。
定番のメニューは、パンケーキ、ハッシュドポテトと、ベーコン。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とBPは会わせて振るい、残りの粉類も全てボウルに入れ、混ぜる
- 2
卵を溶き、牛乳を加えて混ぜ、溶かしたバターとバニラエッセンスを混ぜ入れる
- 3
１と２を合わせ、ハンドミキサー等で滑らかになるまで混ぜる
- 4
熱したフライパン（orホットプレート）に３のタネを流し入れ、中火〜強めの中火で焼く
- 5
表面に穴が開き始め、焼き面がキツネ色になって来たらひっくり返し、裏側もキツネ色になるまで焼く
コツ・ポイント
・1Cup = 240cc弱
・タネにブルーベリーorチョコチップを入れても◎
・バターとメープルシロップで！
< 個人ノート >
・中火=4
・ハッシュドポテト用のオーブン点火が一番先！
・ベーコンはパンケーキ第１弾を焼き始めてから
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