ダイエットに♡白滝のからしマヨサラダ
チャオ美 @cook_40043297
白滝でボリュームアップ♡
ぼやけた味になりがちな白滝も、からしマヨ
でもりもりいっちゃいますよ～。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ系のサラダはカロリーが気になるので、少しでもカロリーダウンをねらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
白滝を沸騰した鍋で5分程下茹でする。ざるにあげ、冷ましたらペーパー等で水をよく切り、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
きゅうりは薄い輪切りにし、塩をまぶして10分程置いておく。
- 3
かにかまは食べやすい大きさにほぐしておく。きゅうりを軽く水洗いし、よく水をしぼっておく。
- 4
★の調味料をよく混ぜたら、白滝を入れ和える。かにかま、きゅうりも加え、味を見ながら醤油を加えて味を整える。
コツ・ポイント
白滝は下茹でする事で、臭みと余分な水分を出します。
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