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☆メグno手羽元煮☆
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☆メグno手羽元煮☆-レシピのメイン写真

☆メグno手羽元煮☆

hirayan
hirayan @cook_40046131

圧力鍋を使っての時短おもてなしレシピ!
分量もわかりやすいですよ~☆
このレシピの生い立ち
友達のメグメグがまたまたレシピ提供♪とても時短でうまうまおもてなし料理!

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材料

  • 手羽元 12本
  • 赤ワイン 100cc
  • 醤油 100cc
  • 砂糖 100g
  • 水 80cc
  • にんにく 5かけ
  • しょうが にんにくの半量
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作り方

  1. 1

    圧力なべに材料全て入れて火にかける。

  2. 2

    初めは強火で圧がかかってから中火で10分したら火を止める。

  3. 3

    自然に圧を抜く。
    出来上がり~♪

コツ・ポイント

分量では少し甘めな感じです。甘いのが苦手な方は砂糖80gでもいいかも!

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hirayan
hirayan @cook_40046131
2010/12/19 14:25に公開
毎晩の晩酌のお供を、手軽に作っております!もちろん普通にご飯のお供!お菓子、パンまで・・・色々ご紹介♪
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このレシピのキーワード

にんにく 赤ワイン しょうが 手羽元

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