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Hawaii☆EGG⋆BENEDICT
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Hawaii☆EGG⋆BENEDICT-レシピのメイン写真

Hawaii☆EGG⋆BENEDICT

えみりぃさん
えみりぃさん @cook_40042539

Hawaiifood第一弾‼‼
☆エッグベネディクト☆
おうちにあるもので簡単に
本場の食べたことないけど...
このレシピの生い立ち
おうちにある材料で作ろうと...

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材料

1人分
  • イングリッシュマフィン 1個
  • ベーコン 1枚
  • 卵 1個
  • 酢 小1
  • 塩 少々
  • ☆オランディーヌソース☆
  • 卵黄 1個分
  • レモン汁 小さじ半分
  • 溶かしバター(マーガリン) 10g
  • マヨネーズ 大1
  • 牛乳 大1
  • 塩 少々
  • カイエンペッパー(チリパウダー) 少々
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作り方

  1. 1

    バターを入れ混ぜる。牛乳、塩を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    ココットに水を7分目位まで入れてレンジでチン‼‼酢と塩を入れて、卵を割り落します。

  3. 3

    フライパンでパンとベーコンとココットを熱します。

    • Hawaii☆EGG⋆BENEDICT作り方3写真
  4. 4

    3分位するとこんなに綺麗にポーチドエッグが♡

    • Hawaii☆EGG⋆BENEDICT作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りつけて、最後にカイエンペッパーを振りかけて完成☆

コツ・ポイント

卵が堅くなりすぎないこと。

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えみりぃさん
えみりぃさん @cook_40042539
2010/12/19 14:23に公開
♫♬こんにちわっ♫♬ ღღ(^o^)ღღ 覘いてくれてありがとう✿(σvσ)2歳の息子のmamaです♡ (๑→ܫ←๑)キッチン雑貨のお店で働いてます♡ 趣味:食器集め&スーパー巡り&食べ歩き&KALDIでうろうろ        ✲゚。(✿╹◡╹)(◡‿◡✿)。゚✲     
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このレシピのキーワード

ベーコン バター 牛乳 卵 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18772277
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