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そうめんで韓国ビビン麺♡゙
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そうめんで韓国ビビン麺♡゙-レシピのメイン写真

そうめんで韓国ビビン麺♡゙

mai_68
mai_68 @cook_40108351

暑い夏にピッタリ!
辛いものを食べて夏バテ防止!
そうめんで簡単!
お昼にパパッとできちゃいます٩(*´◒`*)۶
このレシピの生い立ち
辛い物が食べたいと思い、たまたまあった素麺とコチュジャンで作ってみまたところとても美味しかったので紹介します(^^)

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そうめんで簡単!
お昼にパパッとできちゃいます٩(*´◒`*)۶
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材料

一人前
  • そうめん 1束
  • ☆コチュジャン 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • *キムチ 適量
  • *ハム 2枚
  • *キュウリ 4分の1
  • 生卵(卵黄) 1個
  • 韓国海苔 適量
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて氷水で冷やし、しっかりと水を切っておく

  2. 2

    ボールに☆の材料を入れて混ぜておく

    • そうめんで韓国ビビン麺♡゙作り方2写真
  3. 3

    ハム、キュウリ、キムチを千切りにして先ほどのボールに入れて混ぜる

    • そうめんで韓国ビビン麺♡゙作り方3写真
  4. 4

    さらにそうめんを入れて混ぜる

    • そうめんで韓国ビビン麺♡゙作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付けて、卵黄、でゴマ、海苔を乗せて完成です♡

    • そうめんで韓国ビビン麺♡゙作り方5写真

コツ・ポイント

コチュジャンは味を見ながらお好みで量を変えてください!
少し辛めが美味しいです♡

ズボラな食べ方ですが韓国海苔を巻いて食べるのも美味しいです...笑

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mai_68
mai_68 @cook_40108351
2015/08/19 04:26に公開
調理を専攻してる高校3年生です❀簡単、早い、美味しいがモットーです!つくれぽありがたいです!いつもありがとうございます!!!つくれぽ大歓迎です!
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このレシピのキーワード

ビビン麺 そうめん キュウリ ハム 生卵 キムチ コチュジャン ゴマ 卵黄

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