かぼちゃを適当な大きさに切って蒸す。(舌触りが悪くなるのでワタはちゃんととる)

蒸したかぼちゃは皮を除いて、ミキサーに入れ牛乳と混ぜる。

鍋にかぼちゃペーストと水ともち米を入れて、かき混ぜながら弱火で炊く。こげないように時々かき混ぜて!!

もち米が柔らかくなったら出来上がり。最後に塩とはちみつで味を整えて。