パワフルおかず！豚たまごーや

Name: パワフルおかず！豚たまごーや
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉（今回は薄切り肉使用） 100ｇ; ゴーヤ 1/4本; 卵 1個; 塩・コショウ 適量; 醤油 適量; 人参 1/3本; もやし 1/3袋

豚肉、卵、ゴーヤで簡単な炒め物！人参も入れると見た目がカラフルでお弁当にもOK！さっぱりなので暑い日もパクパク行けます！
このレシピの生い立ち
パワフルでもさっぱり！した炒め物を食べたいと言う時に！

材料

2人分

□■□余りがちなゴーヤ□■□
スライス、水切り後、袋に入れて冷凍！
これでいつでも使えて便利ですよ。
□■□余裕があれば･･･□■□
豚肉、酒大3、柚子胡椒小1/2を
袋に入れ下味をつけるとより美味しいです！

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茶灘　里雨 @cook_40087255

2009/05/17 10:53に公開

お料理初心者、日々是精進！

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