キャベツはみじん切りにします。シラタキは洗って水をきります、キッチンペーパーなどで水分をよくとってみじん切りにします

皮、油、以外の材料全てボールに入れてよく練り混ぜます。

できた、種を皮に包んでいきます。

フライパンに油をひいて、餃子を入れて焼いていきます。

やけ目がついたら、水を５０～１００ｃｃほど入れて蒸し焼きにします。
で、中に火がとったら完成です。