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道明寺粉で☆きなこの簡単おはぎ♪
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道明寺粉で☆きなこの簡単おはぎ♪-レシピのメイン写真

道明寺粉で☆きなこの簡単おはぎ♪

てぃらっち
てぃらっち @cook_40092217

20分ぐらいで出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
桜餅に使った道明寺粉が残っていたので作ってみました♪

20分ぐらいで出来ちゃいます♪
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桜餅に使った道明寺粉が残っていたので作ってみました♪

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道明寺粉で☆きなこの簡単おはぎ♪

てぃらっち
てぃらっち @cook_40092217

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桜餅に使った道明寺粉が残っていたので作ってみました♪

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材料

一口大8〜10個
  • 道明寺粉 150g
  • 水 230cc
  • グラニュー糖 大さじ2
  • *まぶす用*
  • きなこ 10〜15g
  • グラニュー糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに道明寺粉と水を入れ、少し混ぜたら、ラップをしてレンジ(500W)10分加熱。

  2. 2

    ラップを外して、布巾(キッチンペーパー)をかけて5分程蒸らす。(※やけどに気をつけながら)

  3. 3

    布巾を取り、グラニュー糖を混ぜて、手を濡らして8〜10等分の俵型に丸める。

  4. 4

    きなことグラニュー糖を混ぜたものをまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

◎量を増やす時は、水量×0.65の道明寺粉で出来ると思います。◎やけどには十分注意して下さい。◎砂糖の量は、お好みで加減して下さい。

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てぃらっち
てぃらっち @cook_40092217
2009/05/17 07:16に公開
食べるのも作るのも大好きです!!でも、一番の好物は…"美味しい顔"かな♪
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おはぎ きな粉 道明寺粉

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