鍋に水を入れ沸騰させ
モズクスープの素を入れる
※濃い味がお好みの場合スープの素を二つ入れてもOK

塩胡椒を少々入れ味みる。
もやしを入れさっと温める

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
あれば仕上げにゴマ油を少したらす。

温かいままでもOK
中華料理にも合います

今回使ったプリーズドライのモズクスープ
ゆず風味で美味しかったです
モヤシをキャベツの千切りで代用してもOK(^｡^)