毎日食べたい大根と人参のサワー漬け♪
はちろっく @cook_40042039
シュシュッと切って漬けるだけ♪酸っぱさを抑えてあるから酢が苦手な人でも大丈夫。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大量に入っていた人参をサワー漬けにしたら、常備菜として毎日食べられるかなと思って作ってみました。
毎日食べたい大根と人参のサワー漬け♪
シュシュッと切って漬けるだけ♪酸っぱさを抑えてあるから酢が苦手な人でも大丈夫。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大量に入っていた人参をサワー漬けにしたら、常備菜として毎日食べられるかなと思って作ってみました。
作り方
- 1
大根と人参をフードプロセッサーで細切りにする。
- 2
1.と●をよく混ぜ合わせてタッパーなどに入れて約半日寝かしておく。
- 3
2.を皿に盛って、上に刻んだ大葉をのせたら出来上がり♪
- 4
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18729406
