ココアリッチ♪沖縄ちんすこう
つぐぐ☆ @cook_40043202
ラード、バター不使用で家にある材料ですぐ出来ます！クッキーみたいにサクサクで味は大人なほろ苦ビター！バレンタインにも♪
このレシピの生い立ち
ココアクッキーやチョコが大好きなので。
ココアリッチ♪沖縄ちんすこう
ラード、バター不使用で家にある材料ですぐ出来ます！クッキーみたいにサクサクで味は大人なほろ苦ビター！バレンタインにも♪
このレシピの生い立ち
ココアクッキーやチョコが大好きなので。
作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱しておく
- 2
すべての材料をボールに入れ、よく捏ねる
- 3
2～3㎜の厚さに成型し、クッキングシートを敷いた天板に並べる
- 4
170℃のオーブンレンジの上段で15分ほど焼く
- 5
オーブンから取り出し、熱いうちにガルボにチョコを乗せクルクルすべらす。ガルボの熱でチョコがきれいにコーティング出来ます
- 6
よく冷まして完成！
- 7
※11.04.02更新
より簡単においしく作れるよう作り方を大幅に改訂しました！
コツ・ポイント
材料は正確に計量しましょう！均一に混ざるようによく捏ねるのもポイントです。
焼きたては崩れやすいです！
※トースターで焼くこともできますが、その場合すぐ焦げるので絶対に目を離さないでね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18729860
