ココアちんすこう【保育園給食】

Name: ココアちんすこう【保育園給食】
Yield: 子ども５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 85g; ココア 小さじ1強(2.5g); さとう 大さじ4弱(35g); 油 大さじ2と1/2(30g)

杉並区の給食 @suginami_cookpad

子どもたちが大好きなココア味のちんすこうです。シンプルな材料で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
卵・乳製品が入らない焼き菓子です。卵、乳の制限がある食物アレルギーのお子さんにも提供できます。沖縄の伝統的なお菓子を保育園でも提供できるように調理師さんが分量を考えました。

ココアちんすこう【保育園給食】

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材料

子ども５人分

薄力粉 85g
ココア小さじ1強(2.5g)
さとう大さじ4弱(35g)
油大さじ2と1/2(30g)

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作り方

1

ココアと薄力粉を合わせてふるう。
2

ボールにさとう、油を入れ、よくまぜる。
3
①を加えてまぜ合わせ、生地をひとまとめにする。
4
生地を5等分にして棒状にし、オーブンシートに並べる。
5

オーブンで焼く（190度12～15分）

コツ・ポイント

【離乳食にするには･･･】
3回食のお子さんには、硬いので提供していません。
3回食完了の頃：食べやすい大きさに切る。

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つくれぽ

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杉並区の給食 @suginami_cookpad

2016/10/02 23:00に公開

杉並区のおいしい給食を是非ご家庭で調理してみてください。☆学校給食☆http://www.city.suginami.tokyo.jp/kyouiku/gakko/1007751.html担当：学務課保健給食係☆区立保育園給食☆https://www.city.suginami.tokyo.jp/poyonavi/kyuushoku/index.html 担当：保育課

このレシピのキーワード

ちんすこうココア薄力粉

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