豚肉と胡瓜のキムチ風味炒め

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

胡瓜をさっと炒めると意外とおいしいですよ!豚肉とキムチの相性も抜群です
このレシピの生い立ち
さっと炒めた胡瓜をキムチ風味に仕上げるとおいしいので作りました

豚肉と胡瓜のキムチ風味炒め

胡瓜をさっと炒めると意外とおいしいですよ!豚肉とキムチの相性も抜群です
このレシピの生い立ち
さっと炒めた胡瓜をキムチ風味に仕上げるとおいしいので作りました

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材料

2人分
  1. 豚小間 80g
  2. 胡瓜 1本
  3. キムチの素 大さじ1
  4. 胡麻 少々
  5. サラダ油 小さじ2
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    1.豚小間を一口大に切る
    2.胡瓜を8等分切る

  2. 2

    3.フライパンに油をひき、1を炒め、2を入れ炒める
    4.3に酒、キムチの素を入れさっと炒め絡める

  3. 3

    5.4をお皿に盛り付けゴマを散らす

  4. 4

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