ささみマヨマスタード☆水菜サラダとともに
TOYO姐 @cook_40092797
ささみにマスタードとマヨネーズを混ぜるだけでワシワシ野菜が食べれます。簡単味付けでさっぱり頂けます。
このレシピの生い立ち
昔友達に聞いたサラダです!この時初めて水菜が生で食べれることを知りました(;^_^A
シャキシャキでささみのマスタードマヨネーズ和えがベストマッチです。
ささみマヨマスタード☆水菜サラダとともに
ささみにマスタードとマヨネーズを混ぜるだけでワシワシ野菜が食べれます。簡単味付けでさっぱり頂けます。
このレシピの生い立ち
昔友達に聞いたサラダです!この時初めて水菜が生で食べれることを知りました(;^_^A
シャキシャキでささみのマスタードマヨネーズ和えがベストマッチです。
作り方
- 1
水菜を洗い、3〜5センチの長さに切ってざるに入れてラップをせずに冷蔵庫へ。(水菜をシャキシャキにさせるためです。)
- 2
ささみの筋をとり、皿に並べて塩こしょう。ラップをかけて4〜5分レンジでチン!
- 3
火が通っているか確認!(まだなら追加でレンジ加熱。)OKなら手で適当にほぐす。
- 4
ボールに☆の材料を合わせてまぜ、ほぐしたささみを投入して和える。
- 5
冷蔵庫に入れた水菜を取り出し皿にこんもりと盛り、玉ねぎドレッシングをかける。
- 6
5の上に4のささみをのせたら出来上がり!!
コツ・ポイント
ささみのマスタードマヨ和えはどんなサラダにでも合うから試して見てください!水菜を冷蔵庫に入れることでシャキシャキ感がよみがえりますよ。
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