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冷凍黄身
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冷凍黄身-レシピのメイン写真

冷凍黄身

おおなべ
おおなべ @cook_40093707

余った黄身をそのまま冷凍庫へ
このレシピの生い立ち
卵をそのまま冷凍してもいいけど、あまった黄身の保存法として作っています。

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おおなべ
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材料

  • 卵の黄身 あるだけ
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作り方

  1. 1

    黄身をタッパーなどに入れ冷凍する

  2. 2

    凍ったら 出し、 とけてから薬味や醤油をかけて食べる。

  3. 3

    ご飯や豆腐の上 またサラダにのせるとよい

コツ・ポイント

すぐ冷凍庫へ
食べる少し前に出す。

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おおなべ
おおなべ @cook_40093707
2015/08/17 07:09に公開
長男が結婚して家を出ました。三男も結婚し長女も家を出ていきました。次男は転勤で家を出た。とうとう 3人家族になりました。
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卵 卵黄

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