ひじきのサラダ*バルサミコドレッシングで

ひ*つじ
ひ*つじ @cook_40191628

野菜がもりもりたべれちゃうヘルシーサラダ
このレシピの生い立ち
blustaの21世紀サラダが食べたくて。
アレンジして別物になりましたが、野菜が沢山食べれます。子どもにも好評です。

ひじきのサラダ*バルサミコドレッシングで

野菜がもりもりたべれちゃうヘルシーサラダ
このレシピの生い立ち
blustaの21世紀サラダが食べたくて。
アレンジして別物になりましたが、野菜が沢山食べれます。子どもにも好評です。

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材料

4〜5人分
  1. a)大根千切り
  2. b)きゅうり千切り
  3. c)水菜
  4. 乾燥ひじき 10グラム
  5. 塩蔵わかめ 70グラムくらい
  6. シーチキン(フレーク) 小1缶
  7. コーン缶 1/2缶
  8. *バルサミコ酢 大さじ2
  9. レモン 大さじ2
  10. *しょうゆ 大さじ2
  11. *ハチミツ 大さじ1
  12. ゴマ油

作り方

  1. 1

    ひじきを水でもどす。塩蔵わかめの塩抜きをする。

  2. 2

    ひじきとわかめを軽くゆでる。わかめは細かく切っておく。

  3. 3

    野菜a〜cをボール一杯くらい用意する。

  4. 4

    野菜にゴマ油をひと回しして和える。

  5. 5

    ひじきとわかめ、油をきったシーチキン、コーンを和える。

  6. 6

    *の調味料を混ぜ、5にふりかけ和える。

コツ・ポイント

野菜はあるものでオッケーです。
ゴマ油は好みでオリーブオイルでも。
シーチキンとコーンは絶対はずせません!
レモン汁は瀬戸内レモンさんは主張が強いので普通のレモンのほうがいいです。

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