がっつり食べたい豚丼!豚肉スタミナ丼

ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303

♡話題入り感謝♡
煮汁はにんにく入り!うまいよー。玉ねぎをたっぷり入れて、がっつり食べよう! 

このレシピの生い立ち
試行錯誤して我が家の味が定まりました。

がっつり食べたい豚丼!豚肉スタミナ丼

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煮汁はにんにく入り!うまいよー。玉ねぎをたっぷり入れて、がっつり食べよう! 

このレシピの生い立ち
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材料

  1. 温かいごはん 人数分
  2. 豚肉うすぎり 300g
  3. 玉ねぎ 中3個
  4. 【煮汁】
  5. ○しょうゆ 90ml
  6. ○みりん 70ml
  7. ○酒 45ml
  8. ○砂糖 大さじ2
  9. 150ml
  10. ○にんにくおろし 1かけ分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄めのくし形切りにします。豚肉は5センチ程度に切ります。

  2. 2

    深めの鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったら玉ねぎも入れて炒めます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、煮汁の材料○をすべて入れて、煮込みます。煮汁が半分くらいになったら火を止めます。

  4. 4

    丼にごはんをよそい、3.を汁ごとかけます。お好みで白ごまをかけます。

  5. 5

    印刷枚数が3000枚、MYフォルダIN数が3000人を超えました♪ありがとうございます

  6. 6

    じょうじょうちゃんさんから温玉のせのれぽをいただきました♪絶対合いますよね♡

  7. 7

    こちらはレシピID:1402494の変わり豚丼(オイケチャ豚丼)です。

コツ・ポイント

隠し味のにんにくが◎です♪

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♡第2期レシピエール♡(任務終了)いつも沢山のつくれぽありがとうございます!(^^)!「まごわ(は)やさしい」ご存じですか? ま:豆類 ご:ごま わ:わかめ等の海藻 や:野菜 さ:魚 し:しいたけ等のきのこ い:いも類※時々レシピ見直し、削除を行っています。
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