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長芋とオクラの酢のもの
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長芋とオクラの酢のもの-レシピのメイン写真

長芋とオクラの酢のもの

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

ミツカン「やさしいお酢」を使えば、ツンとこない酢のものが簡単にできちゃいます!夏にぴったりのレシピです♪
このレシピの生い立ち
ミツカンのやさしいお酢と追いがつお節つゆ2倍を使ったミツカンオリジナルのレシピです。

ミツカン「やさしいお酢」を使えば、ツンとこない酢のものが簡単にできちゃいます!夏にぴったりのレシピです♪
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ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

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ミツカンのやさしいお酢と追いがつお節つゆ2倍を使ったミツカンオリジナルのレシピです。

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材料

2人前
  • ■長いも 10cm長さ
  • ■オクラ 6本
  • ■しょうが(すりおろし) 適宜
  • ミツカン やさしいお酢 大さじ2
  • ミツカン 追いがつお節つゆ2倍 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長いもは5cm長さの短冊に切り、オクラは縦横に半分に切りさっと茹でる。

  2. 2

    ■を混ぜ合わせ、ミツカン 追いがつお節つゆ2倍とやさしいお酢を混ぜ合わせたものをかける。

コツ・ポイント

長芋は、よく水気をきることでしゃきしゃきとした食感が楽しめます。

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ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444
2009/06/22 00:56に公開
毎日の食事に欠かせない調味料。ミツカンは、お酢を中心に、食卓を彩る各種調味料を提供しております。お酢を使って、お料理をさらにおいしく楽しくしていきましょう♪
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このレシピのキーワード

酢のもの オクラ しょうが 山芋

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