ミニオクラを濡れたキッチンペーパーに挟んで１分電子レンジでちんする。

そのままお皿に盛っておかかをかけてだし醤油をかけていただきます。ガクはそのままでも食べれます。。

気分を変えて・・・
ラー油をかけたら中華風の和え物になりますね。