鰹節香る竹の子サラダ

Name: 鰹節香る竹の子サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水煮竹の子 大１本; 人参 50g; マヨネーズ 大さじ３; 醤油 大さじ１／２; 鰹節 小１パック（３g）

miki@ @cook_40023144

簡単シンプルですが鰹節がきいてて美味し〜
このレシピの生い立ち
レトルトのお惣菜でおいしそうな竹の子サラダを発見。…なんだか自分でも作れそう。。
と、言うわけで作ってみたらレトルトよりなんだか美味しいみたい♫

鰹節香る竹の子サラダ

miki@ @cook_40023144

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

水煮竹の子大１本
人参 50g
マヨネーズ大さじ３
醤油大さじ１／２
鰹節小１パック（３g）

保存済み

レシピを保存

作り方

1

竹の子を薄切りし、熱湯でさっと茹でる。
人参は千切りする。
2

竹の子と人参をボールに移し、マヨネーズ、醤油、鰹節を加え混ぜ合わせる。
3

お皿に盛り合わせ出来上がり。お好みでネギや大葉、トマトなどを飾り付けてネ♪

コツ・ポイント

鰹節はお好みで分量を増やしてもらっても良いと思います。

①の竹の子をさっと茹でるのは臭みを取る為です。特に市販の水煮では必ず行ってください。
自分で水煮を作ってすぐに調理する場合は必要ありません。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

miki@ @cook_40023144

2010/03/15 21:43に公開

★miki@ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ★　　　　　　　　家族構成：私、旦那、20代娘２人と中学生の男の子の5人家族住家：東北　　　　　　　　　　　血液型：Ｂ型　　　　　　　　　　長所：常に前向き(´∀｀*)短所：ズボラ、忘れ物が多い（３歩歩くと忘れる）はまってる事：ガーデニング。花に話しかけて愛でる。反抗期の子供は嫌がる分、花に手をかける^ - ^

このレシピのキーワード

サラダたけのこにんじんかつお節

似たレシピ

その他のレシピ