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砂肝とにらの和え物
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砂肝とにらの和え物-レシピのメイン写真

砂肝とにらの和え物

saorinda
saorinda @cook_40187802

ぱぱっとできる簡単ヘルシーな和え物です。
にらは年中価格が安定していて栄養価も高くおすすめ。にらがたっぷり食べれます。
このレシピの生い立ち
主人の実家で食べて美味しかったので。

ぱぱっとできる簡単ヘルシーな和え物です。
にらは年中価格が安定していて栄養価も高くおすすめ。にらがたっぷり食べれます。
このレシピの生い立ち
主人の実家で食べて美味しかったので。

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saorinda
saorinda @cook_40187802

ぱぱっとできる簡単ヘルシーな和え物です。
にらは年中価格が安定していて栄養価も高くおすすめ。にらがたっぷり食べれます。
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主人の実家で食べて美味しかったので。

ぱぱっとできる簡単ヘルシーな和え物です。
にらは年中価格が安定していて栄養価も高くおすすめ。にらがたっぷり食べれます。
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材料

  • 砂肝 300g
  • にら 一把
  • ポン酢 適量
  • お好みで七味唐辛子
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作り方

  1. 1

    砂肝はスライスして茹でます。茹で上がった頃、5センチ位に切ったにらを加え、さっと茹でます。

    • 砂肝とにらの和え物作り方1写真
  2. 2

    ざるに上げ、軽く水気を絞り、ポン酢で和えます。

  3. 3

    お好みで七味唐辛子を振ります。

コツ・ポイント

しそ風味のノンオイルドレッシングで和えても、かなりイケます★
うちは子供も大好きです!

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saorinda
saorinda @cook_40187802
2010/12/17 05:25に公開
結婚と同時に転勤で、コンビニもなく、スーパーも車で30分のまさかの山奥に…ランチなどをするお店もなく、美味しいものを食べたいなら、もう自分で頑張ってつくるしかな~いっ。と料理の腕を自ら磨く決心を。今では料理番組を見るのが趣味で、自分なりにアレンジできるようになりました☆手軽に短時間で作れる横着レシピが得意です。
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このレシピのキーワード

あえもの ニラ 砂肝

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18735443
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