クリスマスミートローフ
カラフルできれいです!
このレシピの生い立ち
2010年のクリスマスに作りました!
2歳の娘のために、栄養も考えて☆
作り方
- 1
小松菜はゆでてよくしぼっておく。
- 2
ボウルに◎の材料をすべて入れよくこねる(こねるほど美味しくなります)
- 3
ラップの上に2の半分を四角く乗せて真中にウズラ卵を5個並べる。
- 4
ウズラ卵の両側に小松菜を並べる。
- 5
ラップを巻きずしを巻くように巻いていき、ぴったりと包む。
- 6
耐熱皿に乗せて、電子レンジ(550w)4分→3分→2分→2分と上下を返しながら加熱し、荒熱を取る。
- 7
6の時、肉汁がたくさん出るので注意してください。
タマゴガ見えるように切って完成!
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