青梅の甘露煮 カープソース @cook_40168751 硬い青梅がこんなにおいしくなって甘露、甘露!このレシピの生い立ち梅がたくさん収穫できました もっと読む 硬い青梅がこんなにおいしくなって甘露、甘露!このレシピの生い立ち梅がたくさん収穫できました もっと読む 青梅の甘露煮 カープソース @cook_40168751 硬い青梅がこんなにおいしくなって甘露、甘露!このレシピの生い立ち梅がたくさん収穫できました もっと読む 硬い青梅がこんなにおいしくなって甘露、甘露!このレシピの生い立ち梅がたくさん収穫できました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 青梅 1ｋ 砂糖 ７００ｇ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 青梅は水で洗って水気をきり、竹串でなり口のヘタを除く。さらに針で数ヶ所穴をあける。こうすると煮る時に皮が破れにくくなる。 2 鍋に青梅を並べ、水をかぶる位にそそぐ。弱火にかけて５０度位に温めて湯をすてる。２～３回繰り返し、アクぬきする。 3 水カップ３と砂糖三分の一を加え、表面をガーゼでおおい弱火で煮る。 4 ガーゼの上から残りの砂糖をふりいれさらに煮る。 5 冷めたらガーゼを取って、梅を保存容器に移し、煮汁をこして梅に注ぐ。冷蔵庫で保存。 6 破れた梅はジャムにしてもＯＫ コツ・ポイント とにかく弱火で煮ることと、浮いてくるのでガーゼをしたほうがいいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18736243 コピーしました！ カープソース @cook_40168751 2009/06/10 11:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 時代小説、ガーデニング、野菜作り、裁縫、カープ少々、猫、主人は特に大好きな、広島県北より南寄りに住んでる、子育てもたちまち終了した主婦です。 もっと読む このレシピのキーワード 甘露煮 青梅 似たレシピ その他のレシピ サッパリ！！和風豚炒め ご飯が進む★牛肉と野菜たっぷりプルコギ 腎臓病食/タラのムニエル 【お弁当にも】栄養たっぷり炒めもの 手を加えればパーティー♡鯛のカルパッチョ シェフの☆とろとろオムライス 簡単！ふんわ～りレアチーズケーキ♪ ☆世界一簡単パン☆発酵なし 混ぜるだけ♪ 簡単！子供大好き！じゃがミンチ♪ 恵方巻きにも！セブンのそっくりサラダ巻き 韓国風即席漬け。 止まらないおつまみ！フライドパスタ！ 砂ずりのニンニク炒め ちくわカタツムリ：簡単キャラ弁おかず https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18736243
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