全ての野菜･キノコをみじん切りにする。

フライパンにサラダ油を入れて熱し玉ねぎを炒める。

玉ねぎが半透明になったら挽き肉を加え、ナツメグと塩･コショウを少々ふり炒める。

挽き肉に火が通ったら残りの野菜･キノコを全て加え炒める。

全体に油がまったら焼肉のタレを加え水分がなくなるまで火を通して完成。