きゅうりを塩もみする。（洗う）
棒？等でたたく（割れる程度に）

きゅうりにアジ塩をふってなじませ、ごま油をかける。
すりごまをふりかけて完成！（無ければいりゴマでも）

福神漬けが無いときは、カレーにも良く合いますよ！
2本でも直ぐに完売します（我が家では・・・）