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お漬物(葉っぱ付大根 or かぶら)
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お漬物(葉っぱ付大根 or かぶら)-レシピのメイン写真

お漬物(葉っぱ付大根 or かぶら)

sumachan
sumachan @cook_40139872

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材料

  • 大根(かぶらでも) 1本
  • 塩 大匙 1
  • 味の素 大匙 2
  • とうがらし 2~3本
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作り方

  1. 1

    適当な大きさに切る

    • お漬物(葉っぱ付大根 or かぶら)作り方1写真
  2. 2

    容器に野菜を入れて,塩・味の素・とうがらしを入れる。

    • お漬物(葉っぱ付大根 or かぶら)作り方2写真
  3. 3

    重石をかけて,涼しいところに置く。

    • お漬物(葉っぱ付大根 or かぶら)作り方3写真
  4. 4

    水が上がれば出来上がり!
    少し,絞って盛り付ける。

    • お漬物(葉っぱ付大根 or かぶら)作り方4写真

コツ・ポイント

何日間かに分けて食べる時は,塩を沢山入れる方が,長く持ちます。

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sumachan
sumachan @cook_40139872
2010/12/22 12:34に公開
みんなに喜んで貰える料理を、いっぱい作りたい❗
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このレシピのキーワード

つけもの かぶ 大根 トウガラシ

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