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大根と大葉のかんたん浅漬け風
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大根と大葉のかんたん浅漬け風-レシピのメイン写真

大根と大葉のかんたん浅漬け風

ユタ＾＾；
ユタ＾＾； @cook_40184369

漬け物が食べたいけど買い忘れた時なんかにおすすめ
お好みで七味、砂糖、ごま、ごま油を掛けてどうぞ
このレシピの生い立ち
大根が余ってた

漬け物が食べたいけど買い忘れた時なんかにおすすめ
お好みで七味、砂糖、ごま、ごま油を掛けてどうぞ
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大根が余ってた

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大根と大葉のかんたん浅漬け風

ユタ＾＾；
ユタ＾＾； @cook_40184369

漬け物が食べたいけど買い忘れた時なんかにおすすめ
お好みで七味、砂糖、ごま、ごま油を掛けてどうぞ
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大根が余ってた

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材料

好きなだけ
  • 大根 適量
  • 大葉 適量
  • 塩 適量
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    大根を半月に薄くスライス
    全体に塩を振って良く揉む

  2. 2

    10分程置き大根の水が出て来たら一度さっと水洗い
    レモン汁、水を振り千切りにした大葉を和えて完成
    冷蔵庫で冷やしてどうぞ

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

セロリを加えても美味しい

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ユタ＾＾；
ユタ＾＾； @cook_40184369
2009/06/09 02:03に公開
基本的に思いつきの料理ばっかり正しい手順で無い事もしばしばまあご愛嬌って事で
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このレシピのキーワード

浅漬け 大根 大葉

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