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簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き
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簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き-レシピのメイン写真

簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き

ゆま
ゆま @cook_113473793

美味しい。🦩。鮭買ったから。(尊敬する家庭的な料理のとても美味しいフォローさせていただけている主婦の方がいるんですけど)(&何人も要る。)このレシピはボリュームがまともで。近付けたかな成長できたな~。と思ってます。タイトルや人の気の咎めは置いといて、ボリュームが似ていて上手く出来て嬉しい。ちゃんと食べよう!っと。本当茶色い。

美味しい。🦩。鮭買ったから。(尊敬する家庭的な料理のとても美味しいフォローさせていただけている主婦の方がいるんですけど)(&何人も要る。)このレシピはボリュームがまともで。近付けたかな成長できたな~。と思ってます。タイトルや人の気の咎めは置いといて、ボリュームが似ていて上手く出来て嬉しい。ちゃんと食べよう!っと。本当茶色い。

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簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き

ゆま
ゆま @cook_113473793

美味しい。🦩。鮭買ったから。(尊敬する家庭的な料理のとても美味しいフォローさせていただけている主婦の方がいるんですけど)(&何人も要る。)このレシピはボリュームがまともで。近付けたかな成長できたな~。と思ってます。タイトルや人の気の咎めは置いといて、ボリュームが似ていて上手く出来て嬉しい。ちゃんと食べよう!っと。本当茶色い。

美味しい。🦩。鮭買ったから。(尊敬する家庭的な料理のとても美味しいフォローさせていただけている主婦の方がいるんですけど)(&何人も要る。)このレシピはボリュームがまともで。近付けたかな成長できたな~。と思ってます。タイトルや人の気の咎めは置いといて、ボリュームが似ていて上手く出来て嬉しい。ちゃんと食べよう!っと。本当茶色い。

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材料

2人分
  • 生鮭切り身 2切れ
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • もやし 1/2袋
  • 味ポン 大さじ4
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る。

    • 簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き作り方1写真
    • 簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、鮭を両面焼く。

    • 簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き作り方2写真
    • 簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き作り方2写真
  3. 3

    鮭の上に野菜ともやしをのせる。

    • 簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き作り方3写真
  4. 4

    味ポンを全体に回しかけ、蓋をして中火で蒸し焼きにする。

    • 簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き作り方4写真
    • 簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き作り方4写真
  5. 5

    野菜がしんなりしたら全体を軽く混ぜて完成。

    • 簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き作り方5写真
    • 簡単味ポン鮭のちゃんちゃん焼き作り方5写真

コツ・ポイント

鮭の焼き加減を見ながら、野菜がしんなりするまで蒸し焼きにすると美味しく仕上がります。

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ゆま
ゆま @cook_113473793
2026/10/14 03:26に公開
今、無理。嘘。人を咎める。料理を公開するとどうしても出てしまうのは皆さんも現実ですよね。ククパでも普段料理でも何と無く気をつけて意識していることはエンゲル、バランスなんです。乱れがある時はどうしても有るので書き換えます。正直、普段料理が好きで、発酵の資格は未だに欲しくなりません。ずっとお客さんです。普段の中で、私にでも出来た小さい幸せ(発酵食)が、役に立つ事を狙いとした事は他のSNSでやってます。正直ゴールは無しです。独学により始めた発酵食は一生の思い出に残りました。私の一生の中の何処かで今後も役に立つ国の食文化と学びと伝統。奥深くいろいろ考えたい方なので、アイディアをククパで投稿でき、閲覧して貰えたのが良かったです。簡単料理が本当は苦手。上手な方のレシピは勉強になります。重く考えるタイプの人こそ頑張ってククパやったほうがいいかも知れません。ゆまが明るくなるのはやっぱり難しい。本当はね。三歩下がって後ろを歩くタイプなんです。主が留守中は仏壇を拝む。何も出来なくて、お恥ずかしい。時代に合わなくて。直ぐ悩むので。今後も止めずにククパです。日本にはどんな人にでも情報を平等に受ける権利があるらしいです。ゆまの閲覧ちょっとかじってくれた人。見知ってくれてありがとう。この間ご結婚した沢山の幸せな御夫婦おめでとうございます。人の幸せが好きです。ごちそうさまです。https://www.instagram.com/sayu_nome/
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このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼 鮭 もやし 切り身 にんじん キャベツ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26719981
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