玉ねぎの皮をむいてすりおろす。

※タッパーなどにいれると後工程が楽に！

すりおろした玉ねぎにはちみつ、塩、オリーブオイルを投入し、冷蔵庫で二晩ぐらいねかす。出来上がり！

レタスは適当な大きさにちぎる。パプリカは薄切りにする。

※ここはお好みの野菜でどおぞ

野菜をボウルにもって、生ハムとスモークサーモンをちらす。食べる直前にドレッシングをかけてどうぞ！