ササミ牛蒡南蛮のキャベツサラダ感覚で♪

千切り番長
千切り番長 @cook_40143152

生姜を利かせて!!がっつり満足♪♪♪
このレシピの生い立ち
娘のダイエットメニューです◎◎

ササミ牛蒡南蛮のキャベツサラダ感覚で♪

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材料

2人分
  1. 鳥ササミ 5本
  2. 牛蒡 1本
  3. キャベツ 半玉
  4. ◆塩胡椒 少々
  5. 1こ
  6. ◆蜂蜜 大さじ 1
  7. 小麦粉 大さじ 2
  8. 小麦粉 大さじ 2
  9. ジンジャーパウダー 小さじ 1
  10. ◎醤油 大さじ 3
  11. ◎酢 大さじ 1
  12. ◎砂糖 小さじ 2
  13. ◎生姜 適量

作り方

  1. 1

    ササミはすじをとり 一口大に切って塩胡椒を

  2. 2

    牛蒡はななめ薄切りにして小麦粉ジンジャーパウダーをまぶして油で揚げます

  3. 3

    とりササミを◆にくぐらせて小麦粉をつけて揚げます

  4. 4

    ◎を合わせておきます

  5. 5

    ササミと牛蒡に◎を回しかけて5分ほどおいたらキャベツの上に乗せて出来上がりです♪♪

コツ・ポイント

思いつきなので特には(笑)

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はじめまして子供逹の毎日のお弁当を作って写メに保存してる変わった父親です
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