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かぼちゃとアスパラのごま和え
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かぼちゃとアスパラのごま和え-レシピのメイン写真

かぼちゃとアスパラのごま和え

fetomi
fetomi @cook_40185152

かぼちゃを煮物以外で食べたくて作りました。
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かぼちゃが余っていたので作りました。

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かぼちゃが余っていたので作りました。

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材料

1人分
  • かぼちゃ 約1/6個
  • アスパラ 2本
  • ★白すりゴマ 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは5㎜のイチョウ切りにし、アスパラは根本のかたい部分を切り落とし、斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したらかぼちゃを入れ、お好みの固さになるまで茹でる。
    その後、アスパラを加えて約1分茹でる。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせ、茹でた③を合わせる。

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fetomi
fetomi @cook_40185152
2013/07/05 11:52に公開

このレシピのキーワード

ごま和え かぼちゃ アスパラ

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