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fetomi

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    大根の豚肉巻き

    豚ローススライス • 大根 • 小口ねぎ • 塩、胡椒、サラダ油 • 生姜のすりおろし • 白いりゴマ • 黒すりゴマ • 酒、醤油 • みりん • ゴマ油
    • 2人分
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    にんじんナムル

    にんじん • 白ネギ • ゴマ油 • 塩 • 白すりごま • 味の素 香味ペースト
    • 作りやすい分量
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    タコのマスタードマヨ炒め

    ゆでたこ • じゃがいも • 冷凍いんげん • マヨネーズ • 粒マスタード、醤油 • 砂糖 • オリーブオイル • 塩、粗びき黒胡椒
    • 2人分
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    秋刀魚の炊き込みご飯

    米 • 水 • 秋刀魚の蒲焼き • めんつゆ • ほんだし • 青ネギ
    • 作りやすい量
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    そぼろ大根丼

    大根 • 豚挽肉 • しめじ、えのき • 半熟卵 • サラダ油 • 醤油、酒、みりん • 砂糖 • 水
    • 2人分
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    白菜と豚バラの煮物

    白菜 • 豚バラ肉 • しょうが • 鷹の爪 • 酒 • 水 • 砂糖 • 醤油 • サラダ油
    • 2人分
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    牛肉大根アスパラのオイスター炒め

    大根 • 牛肉切り落とし • グリーンアスパラ • 酒 • 片栗粉 • 塩 • ごま油 • 水 • オイスターソース • 醤油 • 粗びき黒胡椒
    • 2人分
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    牛肉と里芋の芋煮

    牛肉切り落とし • 里芋 • しらたき • なめこ • いんげん • だし汁 • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • サラダ油
    • 2人分
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    鶏肉とかぼちゃのキムチ炒め

    鶏もも肉 • かぼちゃ • 白菜キムチ • 塩、こしょう • ごま油 • 醤油
    • 2人分
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    レタスとウィンナーのコンソメスープ

    レタス • ウィンナーソーセージ • 水 • コンソメ • 塩、こしょう
    • 2人分
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    大根と手羽先の煮物

    大根 • 手羽先 • にんにく • 鷹の爪 • ごま油 • 醤油 • 酒、砂糖 • みりん、オイスターソース • しょうが • 水 • ゆで卵
    • 2人分
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    根菜と鶏肉の炒り煮

    ごぼう、蓮根 • 鶏もも肉 • こんにゃく • だし汁 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • サラダ油
    • 2人分
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    じゃがいもと塩鮭の味噌バター

    じゃがいも • 塩鮭 • ホールコーン • 牛乳 • ねぎ • 醤油、砂糖 • ほんだし • 水 • 酒 • 味噌 • バター
    • 2~3人分
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    キャベツと豚肉のすき焼き風煮

    キャベツ • 豚バラ肉 • 玉ねぎ • 醤油 • 酒、砂糖 • みりん • ほんだし • 水 • 温泉卵
    • 2~3人分
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    大根と豚ひき肉の甘辛煮

    大根 • 豚ひき肉 • 醤油 • 酒、みりん、砂糖 • ほんだし • 水 • 大根の葉、または小口ねぎ • 片栗粉
    • 3人分
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    海老とねぎの甘酢炒め

    海老 • ねぎ • 酒 • 酢 • 砂糖 • 塩 • サラダ油 • 片栗粉
    • 2人分
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    肉巻き野菜蒸し

    豚もも薄切り肉 • ブロッコリー • 長芋 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ねぎ • ニンニク • 白すりごま • 七味唐辛子 • ごま油
    • 2人分
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    ゴロゴロ野菜のポトフ

    キャベツ • 玉ねぎ • じゃがいも • 人参 • ウィンナーソーセージ • コンソメ • 白ワイン • 塩 • 水 • サラダ油
    • 2人分
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    ユッケ風マグロ

    マグロ • 長ネギ • コチュジャン • 白すりごま • 砂糖 • 醤油 • ごま油 • にんにく • しょうが
    • 2人分
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    大根と豚バラの塩炒め

    大根 • 豚バラ薄切り肉 • さやいんげん • 桜えび • にんにく、しょうが • 塩、粗びき黒こしょう • 酒 • サラダ油 • ごま油 • 片栗粉 • 塩 • 鶏ガラスープの素 •
    • 2~3人分
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