お手軽♪キムチスープ
ぽんでけーじょ @cook_40037031
かつおダシ・ガラスープのＷ使いとバターであっという間にコクうまなキムチスープができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
キムチスープ好きだったので
お手軽♪キムチスープ
かつおダシ・ガラスープのＷ使いとバターであっという間にコクうまなキムチスープができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
キムチスープ好きだったので
作り方
- 1
キムチは大きければ適当な大きさにザクきり、豚肉はひと口サイズに切っておきます。
- 2
豆腐は食べやすい大きさに切って、キッチンペーパーなどで水気を切っておきます。
- 3
鍋を中火にかけバターをとかして豚肉が色が変わるまで炒めます。
- 4
鍋に水・かつおだし・ガラスープを加えます。
- 5
沸騰したら、キムチと豆腐を加えて、ひと煮たちします。（大豆を入れるならここで）
- 6
★の調味料で味つけをして、火を止めます。
コツ・ポイント
豚肉はバラでも美味しいと思います＾＾ボリュームがほしい時は餃子やお餅を入れても☆
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