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イカげそ肝焼き
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イカげそ肝焼き-レシピのメイン写真

イカげそ肝焼き

みぃーぽん
みぃーぽん @cook_40044821

ビールにも白ご飯にもぴったり!!
このレシピの生い立ち
肝を捨てるのがもったいなくて♪

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みぃーぽん
みぃーぽん @cook_40044821

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材料

2人分
  • イカげそ&エンペラ&肝 イカ1杯分
  • バター 大さじ1
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    アルミで、イカげそ・エンペラ・肝・バターを切ったものを包む

  2. 2

    ①をフライパンで蒸し焼きにします

  3. 3

    火が通ったら醤油を少々

  4. 4

    再度、沸騰?したら出来上がり

  5. 5

コツ・ポイント

包んで焼くだけ!!
出てくるお汁もおいしいです♪

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みぃーぽん
みぃーぽん @cook_40044821
2009/06/09 05:02に公開

このレシピのキーワード

バター イカのげそ

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