ちりめんと水菜のパスタ!

たんこたんきち @nekonopochi
10分でできちゃいます!美味しい!!ほっぺが落ちます。パスタとちりめんと水菜と…とんでもないコラボだけど、虜になるよ!
このレシピの生い立ち
パスタが食べたくなった!ちりめんパスタ!?いいところに水菜が半把残ってた!
ちりめんと水菜のパスタ!
10分でできちゃいます!美味しい!!ほっぺが落ちます。パスタとちりめんと水菜と…とんでもないコラボだけど、虜になるよ!
このレシピの生い立ち
パスタが食べたくなった!ちりめんパスタ!?いいところに水菜が半把残ってた!
作り方
- 1
たっぷりの湯とたっぷりの塩でパスタを茹で始めたら、すぐに、にんにくのスライス、水菜を適当な長さに切って準備します。
- 2
フライパンに大さじ3ぐらいのオリーブオイルを入れて、すぐににんにくのスライスを入れて、香りを出します。
- 3
にんにくの香りが出たら、ちりめん投入!カリットするぐらい炒めて…
- 4
ちりめんに火が通ったら水菜を入れて炒めて、塩胡椒。
- 5
その頃には、パスタが茹で上がるので、直接隣のパスタを茹でた鍋からパスタ投入。ゆで汁もお玉2杯分投入!塩胡椒で味を調えて…
- 6
お皿に盛りつけてできあがり!どぞー!!
コツ・ポイント
とにかく手早く!!て言うか、簡単なので、あっという間にできちゃいます。
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