レンジで簡単おいしいチャーシュー

レンジで簡単おいしいチャーシュー-レシピのメイン写真

レンジで簡単おいしいチャーシュー

たむちー @cook_40050636

レンジが汚れちゃいますが…(笑)美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
姉に以前教えてもらい、自分でアレンジしました。友人達にも好評ですよ

レンジが汚れちゃいますが…(笑)美味しいですよ♪
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たむちー @cook_40050636

レンジが汚れちゃいますが…(笑)美味しいですよ♪
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材料

　　豚肉（かたまり）３００ｇ
◎味噌大さじ　１
◎砂糖大さじ　２
◎しょうゆ大さじ　１
◎ごま油小さじ　１
◎すりおろしたしょうが小さじ　１～２
◎豆板醤（好みで）適量

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作り方

1

◎の材料をボウルにいれ、よく混ぜておく
2
豚肉に１を塗り、30分くらい置いておく
3

耐熱皿に肉をのせ、レンジ皿に割り箸を並べ、その上に肉の皿を置き、ラップをしないで３分加熱(600w）
4

肉を裏返し、周りの調味料を肉に塗り、さらに３～４分加熱(様子をみて加熱時間を追加）
5

出来上がり

コツ・ポイント

ラップをしないのがポイントです！！
レンジが熱いうちに汚れをふき取ると後が楽です(笑)

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たむちー

たむちー @cook_40050636

2009/06/10 02:10に公開

ここで見つけて作った料理にはまりましたー

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このレシピのキーワード

チャーシュー豚肉味噌しょうが

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