♪♪甘辛っ☆さきいかのムンチ♪♪

∂ひなまま∂
∂ひなまま∂ @cook_40139703

家族みんなが大好きな味!お酒のおつまみにも、お茶請けにも、細かく刻んでおにぎりにも!調味料の配分も覚えやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
懐かしい母の味です。

♪♪甘辛っ☆さきいかのムンチ♪♪

家族みんなが大好きな味!お酒のおつまみにも、お茶請けにも、細かく刻んでおにぎりにも!調味料の配分も覚えやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
懐かしい母の味です。

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材料

  1. さきいか 100グラム
  2. ごま 大さじ1
  3. コチュジャン 大さじ1
  4. お砂糖 大さじ1
  5. お酒 大さじ1
  6. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    さきいかにごま油をもみこむ。(太いさきいかがあれば裂いてください)

  2. 2

    コチュジャン、お砂糖、お酒をまぜまぜ・・・

  3. 3

    1に2を入れて良く揉み込んで完成。
    最後にいりゴマを散らしてくださいね。

  4. 4

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作るよりも食べることが好きな主婦歴11年目のオバサンです♪
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