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♪♪甘辛っ☆さきいかのムンチ♪♪
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♪♪甘辛っ☆さきいかのムンチ♪♪-レシピのメイン写真

♪♪甘辛っ☆さきいかのムンチ♪♪

∂ひなまま∂
∂ひなまま∂ @cook_40139703

家族みんなが大好きな味！お酒のおつまみにも、お茶請けにも、細かく刻んでおにぎりにも！調味料の配分も覚えやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
懐かしい母の味です。

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♪♪甘辛っ☆さきいかのムンチ♪♪

∂ひなまま∂
∂ひなまま∂ @cook_40139703

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材料

  • さきいか １００グラム
  • ごま油 大さじ１
  • コチュジャン 大さじ１
  • お砂糖 大さじ１
  • お酒 大さじ１
  • いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    さきいかにごま油をもみこむ。（太いさきいかがあれば裂いてください）

    • ♪♪甘辛っ☆さきいかのムンチ♪♪作り方1写真
  2. 2

    コチュジャン、お砂糖、お酒をまぜまぜ・・・

    • ♪♪甘辛っ☆さきいかのムンチ♪♪作り方2写真
  3. 3

    １に２を入れて良く揉み込んで完成。
    最後にいりゴマを散らしてくださいね。

  4. 4

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∂ひなまま∂
∂ひなまま∂ @cook_40139703
2009/06/12 07:12に公開
作るよりも食べることが好きな主婦歴１１年目のオバサンです♪
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このレシピのキーワード

さきいか 酒 コチュジャン

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