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お手軽！お家にある物でしっとりパウンド♪
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お手軽！お家にある物でしっとりパウンド♪-レシピのメイン写真

お手軽！お家にある物でしっとりパウンド♪

＊優鈴＊
＊優鈴＊ @cook_40186799

お家にある物をしっかり混ぜて焼くだけだから、お子様と一緒に毎日でも作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを作ろうと思ったら、ベーキングパウダーが無い(¨；)でも無くても出来ちゃった♪お家にある物でいつでもしっとりｷﾒ細かなパウンドが焼けちゃうレシピです♪

お家にある物をしっかり混ぜて焼くだけだから、お子様と一緒に毎日でも作れちゃいます☆
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お手軽！お家にある物でしっとりパウンド♪

＊優鈴＊
＊優鈴＊ @cook_40186799

お家にある物をしっかり混ぜて焼くだけだから、お子様と一緒に毎日でも作れちゃいます☆
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パウンドケーキを作ろうと思ったら、ベーキングパウダーが無い(¨；)でも無くても出来ちゃった♪お家にある物でいつでもしっとりｷﾒ細かなパウンドが焼けちゃうレシピです♪

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材料

100均のパウンド型Ｍ１本
  • 薄力粉 80グラム
  • マーガリン 80グラム
  • 砂糖 50〜80グラム（お好みで）
  • 卵 ２個（卵黄と卵白に分ける）
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作り方

  1. 1

    卵白に砂糖の半量を加え、角が立つ程度にハンドミキサーでしっかり泡立てる。

  2. 2

    別ボウルで、柔らかくしたマーガリンに残りの砂糖を加え、白くもったりするまでしっかり混ぜ、卵黄も加えて更にしっかり混ぜる。

  3. 3

    ２に薄力粉を振るい入れさっくり混ぜた後、１のメレンゲも加え粉っぽさが無くなるまでハンドミキサーで混ぜる。

  4. 4

    型に流し2〜3回落として余分な気泡を抜き、180度に余熱したオーブンで35〜40分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを使わないので高さは出ませんが、しっかり混ぜる事でｷﾒ細かなしっとりしたパウンドになります♪

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＊優鈴＊
＊優鈴＊ @cook_40186799
2009/06/10 03:58に公開
家族が皆バラバラのアレルギー持ちなので何でも手作りします。面倒臭がりな私だけど、手作りは高くつく！を覆す節約レシピが大好きです♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 薄力粉 卵

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