それぞれ一口大にカットします。

アスパラとブロッコリーは、塩水にくぐらせます。

下に人参を並べ
人参が浸る水をいれます。
その上に、ジャガイモ、ブロッコリー、アスパラ、パプリカ、マイタケを並べます。

あとは、キッチンペーパーを上にかぶせ蓋をして、火にかけます。
沸騰してきたら弱火にして20分。

完成です。