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マグロのハンバーグ
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マグロのハンバーグ-レシピのメイン写真

マグロのハンバーグ

チョコ☆ママ
チョコ☆ママ @cook_40192101

安価なまぐろの切り落としを使用しました。
でも、とても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
節約レシピです。
安価なマグロの切り落としを使っています。

安価なまぐろの切り落としを使用しました。
でも、とても美味しいですよ
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節約レシピです。
安価なマグロの切り落としを使っています。

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チョコ☆ママ
チョコ☆ママ @cook_40192101

安価なまぐろの切り落としを使用しました。
でも、とても美味しいですよ
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安価なマグロの切り落としを使っています。

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でも、とても美味しいですよ
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材料

2人分
  • マグロ 200g〜300g
  • にんにく 1片
  • しょうが 1片
  • 酒 大2
  • しょうゆ 大1
  • 片栗粉 大1
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料をフードプロセッサーにいれ混ぜて小判型にする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し1の両面をこんがり焼く。

  3. 3

    上記の画像は大葉も入れてまとめた分です。
    大葉や煎りゴマを入れてみてもおいしいと思います。

  4. 4

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チョコ☆ママ
チョコ☆ママ @cook_40192101
2009/06/13 07:24に公開
3人の子供たちが大学・専門学校・就職のため巣立ち後はパパとダックスのチョコの2人+1匹でのんびりくらしてます。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ まぐろ 片栗粉 にんにく 酒 しょうが

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