万能薬味ダレ♬

万能薬味ダレ♬-レシピのメイン写真

万能薬味ダレ♬

エルモ１１１２ @cook_40135265

なんでも相性抜群♬お肉もサラダもいけちゃうかも(o^^o)
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったレシピ(*^^*)美味しいのでオススメの一品として載せます(o^^o)

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エルモ１１１２ @cook_40135265

なんでも相性抜群♬お肉もサラダもいけちゃうかも(o^^o)
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友人から教えてもらったレシピ(*^^*)美味しいのでオススメの一品として載せます(o^^o)

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材料

砂糖大さじ2と1/2
醤油大さじ4
ごま油大さじ1
生姜小さじ1
ニンニク小さじ1
白ネギ大さじ3
唐辛子一本

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作り方

1

生姜・ニンニク・白ネギはみじん切りにします。
2
ボウルに全ての材料を混ぜて出来上がり♬
3

鶏肉・豚肉・野菜など好きなものを炒めて煮からめるだけなのでチョ〜簡単です(o^^o)
4
今回は豚肉で玉ねぎを巻き巻きして焼いてモヤシも入れボリュームUP↑薬味ダレで煮からめました(*^^*)
5
--

コツ・ポイント

サラダにかけちゃう時はいったん一煮立ちさせると、いいと思います(o^^o)

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エルモ１１１２ @cook_40135265

2012/04/09 16:31に公開

時はたち早生まれの長男を筆頭に6才3才0才の三兄弟ママになりました(^-^) 毎日慌ただしいけれどクックパッドなしでは我が家のご飯は成り立ちません(笑) なので毎日メニューをチェックチェック♪(。_。)φ皆さんの素敵なレシピに感謝です(*^^*)

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このレシピのキーワード

にんにくトウガラシしょうが長ネギ

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