簡単過ぎるタコライス

matoshi
matoshi @cook_40182830

野菜も一緒にとれてしかも簡単!誰でも真似できます。
このレシピの生い立ち
沖縄料理の一つタコライス・・・
そんなルーツより食べたかったのです。

簡単過ぎるタコライス

野菜も一緒にとれてしかも簡単!誰でも真似できます。
このレシピの生い立ち
沖縄料理の一つタコライス・・・
そんなルーツより食べたかったのです。

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材料

  1. ひき肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. トマト 1/4個
  4. レタス 3枚ほど
  5. アボカド お好みで・・・
  6. 塩・コショウ 適量
  7. ケチャップ 大さじ1
  8. ソース 小さじ1
  9. チリソース 大さじ1
  10. チリパウダー 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを油なしできつね色まで炒めます。

  2. 2

    ひき肉も油なしで炒めます。色が変わるまで炒めたら、塩コショウしてケチャップ・ソースを入れます。そしてチリソースとパウダー

  3. 3

    ごはんの上にレタス・チーズを乗せます。

  4. 4

    そしてタコの具を乗せます。

  5. 5

    トマトとアボカドを乗せ完成です。

コツ・ポイント

☆市販のチリソースは辛くないため、チリパウダーを入れました。お子様などには無しで仕上げてもいいと思います。
☆タコの具は味が濃いので少量でもいいかもしれません。お好みで乗せる量を決めてください。

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matoshi
matoshi @cook_40182830
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小さなランチのお店をやっています。日々新しい料理にトライしてみようと頑張っております。このサイトでの皆様の素晴らしい料理の数々本当に参考になります。そのまま売り物にするのはプロとしてのプライドが許さないので、プラス自分のアイデアで商品にしてお客様に提供したいと思います。色々と勉強させていただきます。よろしくお願いします。また、お店で提供している味をぜひトライしてみてください。
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