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パイシートのカスタードミルフィーユ
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パイシートのカスタードミルフィーユ-レシピのメイン写真

パイシートのカスタードミルフィーユ

てるるぼ
てるるぼ @cook_40192114

パイシート、カスタード、バナナ、ホイップクリーム!
このレシピの生い立ち
母の誕生日に母の好きなカスタードを使ったお菓子をプレゼント。紅茶と一緒に♪
家にパイシートがいつの間にか溜まっていたので作ってしまいました。

パイシート、カスタード、バナナ、ホイップクリーム!
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てるるぼ
てるるぼ @cook_40192114

パイシート、カスタード、バナナ、ホイップクリーム!
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母の誕生日に母の好きなカスタードを使ったお菓子をプレゼント。紅茶と一緒に♪
家にパイシートがいつの間にか溜まっていたので作ってしまいました。

パイシート、カスタード、バナナ、ホイップクリーム!
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家にパイシートがいつの間にか溜まっていたので作ってしまいました。

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材料

  • パイシート 好きな大きさ
  • ★牛乳(カスタード) 150cc
  • ★卵黄(カスタード) 1個
  • ★砂糖(カスタード) 25g
  • ★薄力粉(カスタード) 15g
  • ホイップクリーム(お好みで) お好みで
  • バナナ(おこのみで) 1本
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作り方

  1. 1

    市販の冷凍パイシートを好きな大きさに切り、トースターでこんがりするまで焼きます。

  2. 2

    ★印の材料でカスタードクリームを作ります。卵黄→砂糖→薄力粉の順番にボールに入れまぜます。

  3. 3

    牛乳を鍋(フライパン可)に入れ、温まったら2を入れて弱火にし、ヘラでまぜます。
    固くなったら火を止めて冷ましてください。

  4. 4

    1で焼いたパイシートに、冷めた3のカスタードをはさみ、お好みでホイップクリーム、バナナをはさんでミルフィーユ完成!!

コツ・ポイント

カスタードの甘さが足りないと感じる場合は、完成したミルフィーユの上に粉砂糖をかけてもいいかもしれません。

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てるるぼ
てるるぼ @cook_40192114
2012/03/31 09:46に公開
お菓子作りが好き。最近はお弁当を作るのを頑張ってます。
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このレシピのキーワード

バナナ 牛乳 薄力粉 ホイップクリーム 卵黄

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