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HBにおまかせ!!米粉ブリオッシュ
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HBにおまかせ!!米粉ブリオッシュ-レシピのメイン写真

HBにおまかせ!!米粉ブリオッシュ

piloaloha♡
piloaloha♡ @cook_40039965

ふんわりサックリと食感も楽しめるパンが出来ました。甘さ控え目なのでお惣菜系をサンドして食べても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
卵が沢山あったので作ってみました。

ふんわりサックリと食感も楽しめるパンが出来ました。甘さ控え目なのでお惣菜系をサンドして食べても美味しいですよ。
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卵が沢山あったので作ってみました。

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ふんわりサックリと食感も楽しめるパンが出来ました。甘さ控え目なのでお惣菜系をサンドして食べても美味しいですよ。
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卵が沢山あったので作ってみました。

ふんわりサックリと食感も楽しめるパンが出来ました。甘さ控え目なのでお惣菜系をサンドして食べても美味しいですよ。
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材料

  • 強力粉 270g
  • 米粉  30g
  • 砂糖  20g
  • 塩   4g
  • 卵黄 3個分
  • 卵 1個分
  • 牛乳 卵黄・卵と合わせて190g
  • バター  80g
  • ドライイースト   5g
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作り方

  1. 1

    バターまでの材料をHBのパンケースに入れ食パン早焼きコースをスタート。ドライイーストは専用投入口に入れる。

  2. 2

    卵の黄色が綺麗に出ました。

    • HBにおまかせ!!米粉ブリオッシュ作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

2時間で焼き上がるコースにしました。
甘さは控えたのでお好みで砂糖を調整して下さい。
砂糖を増やせば卵ケーキの様です。

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piloaloha♡
piloaloha♡ @cook_40039965
2009/06/10 08:01に公開
品川区在住。夫と2人暮らしの専業主婦です♡
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このレシピのキーワード

米粉 バター 牛乳 強力粉 卵 卵黄

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