簡単★田舎のきゅうりなます

簡単★田舎のきゅうりなます-レシピのメイン写真

簡単★田舎のきゅうりなます

★PeachPit★ @cook_40114292

普通すぎてすいません。母直伝ちょっと甘めのきゅうりなますです(･∀･)♪
このレシピの生い立ち
母が昔から作っていたなますです(･∀･)♪　あ、おばあちゃんからかな？

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材料

2人分

きゅうり 2〜3本
粗塩ひとつまみ
☆すし酢大さじ1〜2
☆米酢大さじ1〜2
☆砂糖小さじ1〜2
★白ごま・桜エビ・カニかま・ワカメ・ちりめん・いりこ等々あるものを好きなだけ

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作り方

1

きゅうりを薄い輪切りにし、粗塩で揉む。（粗塩は洗い流さないので少なめに）
2

①をギュ〜ッとしぼりボウルに入れる。
3

②に☆と★を入れ、よくかき混ぜれば完成(･∀･)♪

コツ・ポイント

写真は白ごまと桜エビのみのものです。　☆の量はきゅうりの大きさ長さによって適当に変えてください(･∀･)♪

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★PeachPit★

★PeachPit★ @cook_40114292

2009/06/11 16:31に公開

しがない田舎のオカンです(･ω･)

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このレシピのキーワード

なますじゃこワカメキュウリサクラエビ煮干カニカマ

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