にんじんを1cm角ぐらいに切ってフードプロセッサーに入れ、すりおろし～ピューレ状にする。

1のフードプロセッサーに、強力粉・塩・砂糖を加え、ざっと混ぜる。

さらにオリーブオイルを入れ、ひとかたまりになるまでフードプロセッサーにかける。

オーブンを250度に予熱する。

ほうれん草は、よく洗って根の部分を切り落とし、3cmぐらいに切る。
ベーコンは1cm幅の短冊切りに。

オーブンシートの上に生地を取り出し、麺棒で直径18cmぐらいに延ばす。

ピザソース→ほうれん草・ベーコン→シュレッドチーズの順に乗せ、予熱の完了したオーブンで8分ほど焼く。