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あげねぎ焼き♡
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あげねぎ焼き♡-レシピのメイン写真

あげねぎ焼き♡

*sayaka
*sayaka @cook_40106466

おつまみに、最適ですよん\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
お酒好きな母がよく作ってくれたものです\(^o^)/大好きなおつまみ♡

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材料

1~2人分
  • あげ 3枚
  • ねぎ 入るだけお好み
  • ☆醤油 適量
  • ☆生姜チューブ 2㎝~
  • ☆ラー油※ お好みで♡
  • かいわれ お好みで♡
  • かつおぶし お好みで♡
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作り方

  1. 1

    ねぎは一本を縦半分に切り小口切り的にし、あげは半分に切ります!
    そしてねぎを詰めます♡
    こんな感じに\( ˆoˆ )/

    • あげねぎ焼き♡作り方1写真
  2. 2

    油を引かずに熱したフライパンに並べてまーす♡

    • あげねぎ焼き♡作り方2写真
  3. 3

    程よく焼き目が着いたら、、♡

    • あげねぎ焼き♡作り方3写真
  4. 4

    盛り付けた後お好みでかいわれ、かつおぶしをのせて完成\( ˆoˆ )/
    写真にはかつおぶしかけ忘れましたw

    • あげねぎ焼き♡作り方4写真

コツ・ポイント

あげはほんとすこし炙るかんじで♡
辛いのが苦手な方はラー油なしでも♡

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*sayaka
*sayaka @cook_40106466
2013/07/26 13:58に公開
*********24歳、料理とお酒がだいすきです♡クレープ屋さんで働いてまーす( •ω•ฅ)!*********
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このレシピのキーワード

ねぎ焼き ねぎ かいわれ かつお節 あげ

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