さつまいもはラップでくるみ、１本あたり電子レンジ５００ｗで３分加熱する。

温かいうちに皮をむき小さく切り、フォークで荒くつぶす。

ビスケットはアルミカップなど好きなカップの底にひく。

つぶしたサツマイモにクーリッシュを加え、混ぜる。
サツマイモの量によってアイスの量は調整してください。

適当な大きさに形を整え、４のカップに入れ、表面に卵黄を塗る。

オーブントースターで１５分程焼いて完成！